【本文来自《西瓜几分钱烂在地里,超市却卖好几块:谁来打破这个“信息黑箱”?》评论区,标题为小编添加】
文章非常好,大赞!我家种植猕猴桃,感同身受。
总的来说,就是农产品从田间地头到最终客户,中间环节过于“臃肿”,农户和消费者利益均受损。
从中间环节取利的人太多,牺牲了效率,增加了损失,扭曲了市场,伤害了经济。
互联网经济时代,出现了一批新的寄生者,他们依靠平台人为制造“信息茧房”,误导消费者,谋取暴利。最典型的是房产“黑中介”。他们散布虚假信息,制作阴阳合同,肆意侵害客户利益,却很少受到惩罚。
设立国家经济主管部们主持的公益信息平台有助于纠正信息偏差,增加信息透明度,利国利民。
这里要特别指出一个长期存在的认知错误:但凡国家参与经济活动,哪怕只是正常的监管,就被有些人扣上“国进民退”的大帽子。这些人受到错误信息的误导,以为西方是100%的“自由市场经济”。实际上,西方国家干预经济很常见,特别是近几年,欧美政府以“国家安全”为名,随意干涉正常的商业行为,到了无所不用其极的程度。英国铁路国有化和私有化多次转换,叫停了核电等重要民生项目。美国更疯狂,随意增加关税,叫停的项目不计其数。
实际上,市场正常运行离不开政府的“干预”;政府干预没有边界。只是,政府干预要适度。
今年的西瓜供应依旧“过剩”,瓜农依旧巨亏,但零售价格依旧高企。我们小区商场目前的西瓜价格普遍在2元以上。
供应链“消肿”、“瘦身”有利于经济发展。在“限制”的同时,应该通过市场手段(产业政策)将生产力导向需要的地方。例如,设立公益性房产交易信息平台后,居民购房可以实现买卖双方直接交易,大大减少交易风险,减少交易成本,促使大部分房产中介转型(例如可以转为房屋维护、家装、家政、康养护理等)。房地产要发展全产业链发展。
房地产全产业链的“上游”是资源与要素端,“中游”是开发与建设端,“下游”是消费与服务端,涵盖房产销售(中介/营销)、装饰装修、家具家电配置、物业管理、租赁运营及资产证券化(如 REITs)等后周期服务 。这方面急需加强。
我国瓜果全产业链综合损耗率目前约为20%-30%,其中流通环节是损耗高发区。在应用现代化冷链及全链条管理后,部分品类损耗可降至2%-5%。瓜果年损耗量约 1200 万吨至 3000 余万吨。蔬菜年损耗量约为2.7 亿吨(基于 2021-2022 年统计数据,含生产流通损耗及部分消费端浪费)。这个数字非常惊人。
考虑到国情,精细种植业和养殖业将越来越重要。希望作者在文中建议的“试点”多一些,快一点。
真是如此,还是流通成本太高了?
西瓜在地头的农民手里,就算不要钱。一车拉15吨西瓜,运输1000公里计算。按照新鲜农产品免高速过路费计算,每吨每公里运费大约就需要0.4元/吨.公里,平均每公斤运费就需要0.4元钱。而地头收购成本、装车成本、批发成本,批发人工成本,这些都加上之后,再加20%的损耗。这些成本费用都加上,再加上批发商的税负和合理利润,从批发商手里批发出去,每吨的价格就已经超过1000元,甚至可能接近或者达到2000元。这个价格到了零售商手里,零售商要在这个价格基础上,价格翻一番,才能保证有利可图。——而西瓜的价格,就要达到每斤一元钱以上了。
可是在这个流通链条上,每一个参与者,在如此激烈的市场竞争中,都只是拿到了最低的合理利润。同时,也像农民一样,承担着不可预知的各种风险。如,遭到高速公路的为难,收取超载费,或高速过路费;发生交通意外;遇到恶劣天气,遭遇高速堵车等。